當地時間9月21日,英國食品行業負責人向媒體表示,從本周末開始英國將出現家禽、豬肉和烘焙產品供應短缺,直接原因是用于食品包裝以及屠宰過程中需要的二氧化碳供應不足,而根源問題是能源價格飛漲導致化肥公司停產,并影響了其副產品二氧化碳的市場供應。
近期,英國包括天然氣和電力在內的能源供應受俄羅斯天然氣供應減量、疫情蔓延以及自然氣候變化等等多重因素影響價格上漲,致使大型能源用戶減產甚至停產,并出現后續直接影響日常生活的連鎖反應。
有分析認為,英國肉禽類食品短缺僅僅是能源價格上漲初期的表象之一。隨著秋冬天氣逐漸轉冷,能源危機將影響到英國經濟的多個層面。(總臺記者 侯茂華)
